과메기 어디서 사나요?
과메기는 포항 구룡포 특산물입니다. 그래서 인터넷에서도 쉽게 구할 수 있고, 오프라인에서는 시장같은 곳에서 많이 판매되고 있어요. 하지만 아무래도 산지직송보다는 신선함이 떨어질 수 밖에 없겠죠? 특히나 온라인 쇼핑몰 중에선 ‘구룡포 덕장’이라는 사이트가 유명한데요, 이곳은 매일매일 주문량만큼만 생산해서 배송하기 때문에 항상 신선한 과메기를 맛볼 수 있다고 해요.
과메기 손질 어떻게 하나요?
과메기는 꽁치를 반쯤 말린 상태이기 때문에 비린내가 날 수밖에 없어요. 이 냄새를 없애기 위해서는 껍질을 벗겨야하는데요, 먼저 꼬리부분에서부터 머리쪽으로 껍질을 벗기면 됩니다. 이때 손조심하세요! 칼등으로 살살 긁으면 아주 깔끔하게 제거됩니다. 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라주면 끝!
과메기 맛있게 먹는 방법 알려주세요!
과메기하면 역시 김이죠! 김은 기름없이 살짝 구워서 준비해주시고, 미역이랑 쪽파, 마늘, 고추 등 기호에 맞게 쌈채소를 준비해주시면 돼요. 이렇게 먹으면 비린맛 없이 고소하게 먹을 수 있답니다. 초장 듬뿍 찍어서 한입 가득 넣으면 진짜 꿀맛이에요 소주 안주로도 최고랍니다..
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판매순위.1
일출과메기 진공포장10마리 내외 330g정량, 구룡포과메기 꽁치 완전손질 10마리 20쪽 진공포장14,890원
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판매순위.2
포항시인증 해선생 구룡포 건오징어 20미 (냉동), 1.15kg, 1개83,200원
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판매순위.3
대한민국농수산 손질 햇 과메기 10마리 20쪽 야채 세트 꽁치, [2~3인세트] 완전손질10미20쪽+ 야채세트29,500원
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판매순위.4
구룡포과메기 덕장직송 2시마감, 20마리, 선택3 반손질과메기32,000원
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판매순위.5
[프리미엄 수제 소량생산] 구룡포 산지직송 30년 장인 완전손질 꽁치 과메기 야채세트, 2. 완전손질 과메기 5미 10쪽 + 야채세트21,450원
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판매순위.6
백종원 맛남의광장 포항 구룡포 삼대 손질 과메기 단품, 10미(20쪽), 1개19,900원
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판매순위.7
구룡포과메기 덕장직송 2시마감, 20마리, 선택3 반손질과메기32,000원
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판매순위.8
동성수산 진공포장 과메기 햇과메기 꽁치과메기, 꽁치과메기10쪽+야채세트(혼술용)17,150원
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판매순위.9
포항 구룡포 과메기 해초 야채세트 중(3~4인분)X1개[평일(월~금)오후 5시마감 당일 출고 다음날(화~토) 도착], 1개32,900원
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판매순위.10
동성수산 진공포장 과메기 햇과메기 꽁치과메기, 꽁치과메기 20쪽+야채세트28,900원
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써보고 평이 가장 좋았던 너무착한 과메기 꿀템 찾았어요! 참 만족스럽습니다.
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